#3 Pŕhľava dvojdomá

10 April 2017

Ak sa bojíte pŕhľavy, prečítajte si radšej tento príspevok až do konca. Ide totiž o vaše zdravie! 

Už ujec Mattioli pred stáročiami povedal, že žihľavu spoznáme aj potme - stačí sa jej dotknúť. Pevne verím, že si každý tú nepríjemnosť prežil :) Práve preto sa žihľave oblúkom vyhýbame. To by sme však robiť nemali. Táto burina je našou najrozšírenejšou a najuniverzálnejšou bylinou. Pozrite sa s čím všetkým nám môže pomôcť. 

susena zihlava

Vnútorné použitie:

  • čistí/riedi krv
  • zvyšuje imunitu
  • zlepšuje krvotvorbu (známa rastlina pre anemikov)
  • pomáha pri reumatických ťažkostiach vďaka obsahu kyseliny mravčej
  • je močopudná, posilňuje obličky
  • vhodná pre diabetikov
  • zmierňuje menštruačné ťažkosti


Vonkajšie použitie:

  • zbavuje lupín, posilňuje rast a dodáva vlasom lesk
  • zlepšuje pleť
  • lieči ekzémy a akné


Výskyt: v záhradke, na lúke, v lese, pri rieke,... je naozaj kdekoľvek 
Doba zberu: od začiatku bylinkárskej sezóny do polovice mája a počas slnečného popoludnia až podvečera.
Zber: Zbierame mladé listy ešte pred kvitnutím


Menej často sa zbiera koreň a semená žihľavy. Ja napríklad zbieram počas jesene aj semená, ktoré usuším a po troche si ich primiešavam do jogurtov, cereálnych zmesí či do hrnčekových koláčov alebo používam ako ozdobu na zmrzlinu, ale o tom viac na jeseň :).

zihlava

Viete, prečo sa Rimania v staroveku šľahali žihľavovými prútmi? 

Lebo si tak liečili reumu - reumatici, najlepšie urobíte, keď sa v žihľave pravidelne "vyváľate". Totiž, keď ošľaháte bolestivé miesta čerstvou žihľavou, zmierni nepríjemné bolesti vďaka kyseline mravčej. Odporúča sa žihľava na vonkajšie aj vnútorné použitie


prhlava

Vďaka svojej sýto zelenej farbe je cenným zdrojom chlorofilu - zeleného rastlinného farbiva, ktoré v potravinárskom priemysle poznáme pod značkou E140.

Aj kuchyňa zbožňuje žihľavu - šaláty, polievky, pudingy, praženice,... uplatní sa naozaj všade. Čerstvú žihľavu môžete pokrájať a primiešať kdekoľvek sa vám to hodí :) 

POZOR! žihľavu je potrebné po zbere spacovať čo najskôr, lebo rýchlo fermentuje. 


zihlavovy caj

Jarná krvčistiaca žihľavová kúra

50 g (hrsť) čerstvej žihľavy zalejeme 1 litrom vriacej vody a lúhujeme 15 minút. Scedíme a pijeme 3 šálky denne po dobu maximálne 3 týždňov

Hovorí sa, všetkého veľa škodí. Aj k žihľave pristupujme s mierou - po 3 týždňovej očiste ci dáme na mesiac od žihľavy pokoj. Neskôr môžeme žihľavu popíjať denne v menších množstvách.


Žihľavová tinktúra na posilnennie vlasových korienkov:

1/2 l domácej pálenky a 100 g sušenej žihľavy

Žihľavu zalejeme pálenkou a necháme 2 týždne macerovať, občas premiešame. Tinktúru vtierame niekoľkokrát do týždňa do vlasovej pokožky.

Top